多吃蔬菜有利于白癜风治疗吗？我们都知道日常生活中只要多注意营养的均衡，白癜风还是很好预防的，所以为了身体的健康，大家应该适当的多吃蔬菜。那多吃蔬菜有益白癜风治疗的原因是什么？昆明复美白癜风研究所专家张平表示 白癜风是一种常见多发的皮肤色素脱失性皮肤病，白癜风危害很大，影响人的容貌，危害患者的心理健康，因此及时进行白癜风治疗非常关键。

　　一、蔬菜是矿物质的重要来源：蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育；矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。

　　二、多吃蔬菜可提高蛋白质的吸收率：蔬菜吃得过少不仅各种维生素和微量元素摄取得少，易患营养缺乏症，使免疫力和健康水平迅速降低，还会影响蛋白质的吸收量。如果在吃肉时加吃蔬菜，蛋白质吸收就会高达87%，比单纯吃肉类高出20%。

　　昆明复美白癜风研究所专家张平表示白癜风患者要注意营养均衡，不要盲目的忌口。GX-B多维白癜风康复工程应用于临床，至目前已使数万例患者得到了康复，受益患者遍布国内外，在国际上引起强烈反响，已经通过国家级权威论证，并获得国家推广。